Camembert de Normandie AOP fermier

8,50 €

Le camembert est un fromage de vache à pâte molle à croûte fleurie fabriqué en Normandie recouvert d’un feutrage blanc à peine tachée de rouge et de brun. Sa pâte est souple et élastique. Au nez le Camembert dégage des odeurs de terroir, mêlée parfois de parfum de champignons. Son goût très fruité, ne cesse de prendre de la typicité lorsque que l’on prolonge l’affinage.

accord avec les vins: un Saint-Nicolas-de-Bourgueil rouge, un Saint-Emilion, un Morgon, un Moulin-à-Vent ou encore un Saumur-Champigny

Allergènes : Lait de vache (Lactose)