Bleu de Gex AOP

Bleu de Gex AOP

6,40 

Poids

le produit est vendu au kilo ,le prix pièce indiquée est indicatif ,le montant facturé sera calculé en fonction du poid réel de la pièce

                                                                 Prix au Kilo : 25,70 € (Soit 6,43 € les 250g)

fabriqué à partir de lait cru de vache, le bleu du Haut-Jura est un fromage à pâte persillée.
Il est atypique par sa texture et son goût unique. On le déguste nature sur un plateau de fromages, mais l’avez-vous goûté en cuisine ?
Essayez, il est merveilleux !!!

Accord avec les vins: un Côtes du Jura vin de paille, un Arbois vin de paille. un Monbazillac, un Jurançon, un Muscat de Beaumes-de-Venise rouge, un Banyuls grand cru, un Banyuls traditionnel, un Grand Roussillon rouge.

 

  • Provenance : Jura
  • Lait : Lait cru de vache
  • Label : Appellation d’Origine Contrôlée AOC, Appellation d’Origine Protégée AOP
  • % Matière Grasse/Poids Total : 29 
  • Allergènes : Lait de vache (Lactose)